اسد العراق عضو مميز
نوع جنسي : عدد مشـاركاتي : 490 نقآطي : 760 السمعة : 0 تاريخ تسجيلي معكم : 02/07/2012 البلد \ مكان الاقامة : s
| موضوع: كوردن بلو.. الثلاثاء يوليو 03, 2012 10:33 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كوردن بلو المقادير : صدور دجاج مقطعشرائح رفيعة - ليمون - باربيكيا - ثوم - فلفل أسود –ملح- جبنة شرائح مقطعة شرائح رفيعة - سبرنج رول" حجم كبير "– دقيق – بقسماط– بهارات مشكلة - زبدة- حليب سائل -نشأ . تتبيلة الدجاج : صدور دجاج – ليمون – بهارات مشكلة ))) قلبيهم مع بعض . التغطية : الإناء الأول : دقيق – ماء ))) وقلبيهم مع بعض . الإناء الثاني : بقسماط . الصوص : أدهني القدر بالزبدة وضيفي عليه نشأ ))) وقلبيهم بعد كذا ضيفي حليب ))) وقلبيهم . الطريقة : حضري السبرنج رول وضيفي عليه الطبقة الأولى الدجاج والطبقة الثانية ضيفي جبنة شرائح ولفيها على شكل رولات بعد كذا غطسي الرولات في الإناء الأول بعد كذا في الإناء الثاني وأقليها لمدة 8 دقائق في صينية بايركس ضيفي الطبقة الأولى الرولات والطبقة الثانية ضيفي الصوص وقدميها مع اجمل تحيه للجميع | |
|
ذكريات لا تنسى مديرة المنتدى
نوع جنسي : عدد مشـاركاتي : 1640 نقآطي : 3003251 السمعة : 7 تاريخ تسجيلي معكم : 28/01/2011 البلد \ مكان الاقامة : العراق
| موضوع: رد: كوردن بلو.. السبت يوليو 21, 2012 3:17 pm | |
| | |
|